Flan Coco à la Brésilienne

Ingrédients :
– 500 ml de lait de coco
– 4 œufs
– 150 g de sucre
– 50 g de noix de coco râpée
– 1 cuillère à soupe de maïzena
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– Caramel liquide (pour le moule)

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