Ingrédients:
– 4 blancs d’œufs
– 100g de sucre
– 20cl de crème fraîche liquide
– 150g de miel
– 150g d’amandes et de noisettes torréfiées
– 150g de fruits confits (cerises, écorces d’orange)
– 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
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