Ingrédients :
– 200g de crevettes décortiquées
– 1 avocat mûr, coupé en dés
– 1 concombre, coupé en dés
– 1 poivron rouge, coupé en dés
– 1 oignon rouge, émincé
– Jus de 1 citron
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– Quelques feuilles de coriandre fraîche pour garnir
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