Wontons Farcis au Bœuf et Fromage

Ingrédients :

24 pâtes à wonton

6 oz (170 g) de steak haché

1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine ou beurre

1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire

Sel et poivre au goût

4 oz (113 g) de fromage à la crème ramolli

1/2 tasse (125 ml) de crème sure

1/2 poivron vert, haché

2 oignons verts, hachés (y compris les parties blanches)

1 tasse (250 ml) de cheddar blanc râpé, et plus pour garnir

Instructions :

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

Placez une pâte à wonton dans chaque alvéole d’un moule à muffins. Cuisez au four pendant 5 minutes. Retirez du four.

Dans une poêle chaude, faites fondre la margarine ou le beurre. Faites cuire le steak avec la sauce Worcestershire, saler et poivrer. Décomposez la viande en petits morceaux pendant la cuisson.

Une fois cuit, retirez du feu.

Dans un bol, mélangez le fromage à la crème ramolli et la crème sure. Incorporez le poivron vert, les oignons verts, le cheddar râpé, et le steak cuit.

Farcissez les wontons avec le mélange. Garnissez de cheddar supplémentaire.

Cuisez au four pendant 8-10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les bords des wontons soient dorés.

Temps de Préparation : 20 minutes | Temps de Cuisson : 15 minutes | Temps Total : 35 minutes | Portions : 24 wontons