Gâteau Tatin de bananes frécinettes
Délice renversé aux bananes caramélisées
Ingrédients:
5 bananes frécinettes
4 c. à soupe sucre blond
2 yaourts au lait entier
1 pot sucre blond
1,5 pot farine de riz complet
1,5 pot poudre d’amande
3 oeufs
2 c. à soupe rhum arrangé
¼ c. à café bicarbonate de sodium
1 pincée sel
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