Découvrez la recette de Osso bucco de dinde, goûteuse à souhait pour rassasier les appétits friands de générosité.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients pour 6 personnes :
– 1 kg Osso bucco de dinde
– 3 Oignons jaunes
– 2 cuill.à soupe Farine
– 1 cuill.à soupe Persil ciselé
– 2 Branches de céleri
– 1 cuill. à soupe Huile
– 4 Carottes
– 1 boîte Tomates pelées
– 2 verres Bouillon de volaille
– Sel, poivre
– Bouquet garni
la suite page suivant
la suite page suivant
