Ces crêpes aux pommes moelleuses et délicieuses sont un délicieux petit-déjeuner. La combinaison de pomme râpée, d’un soupçon de rhum et de vanille rend ces crêpes savoureuses et aromatiques. Servez-les chauds avec vos garnitures préférées pour bien commencer la journée.
Ingrédients
1 grosse pomme
Jus de citron vert ou de citron
1 oeuf
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sucre vanillé
100 grammes (3,5 onces) de yaourt
100 ml (3,5 onces liquides) de lait
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de rhum
1/2 cuillère à café de sel
160 grammes (1 tasse) de farine tout usage
huile de friture
Instructions
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