Le navet est un légume souvent négligé et sous-estimé.
Il fait partie de la même famille que le chou, le radis et le raifort et est un légume incroyablement nutritif qui mérite d’être inclus dans votre régime alimentaire.
Le navet : un légume à découvrir
Que ce soit dans une casserole de légumes, un ragoût ou une soupe, le navet regorge de nutriments bénéfiques pour votre santé. Le navet est pauvre en calories et contient une variété de vitamines et de minéraux, notamment des vitamines C et K, ainsi que du potassium, du calcium, du manganèse et du magnésium.
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