Si vous avez besoin d’un apéritif rapide et facile (ou d’une délicieuse option de boîte à déjeuner), ne cherchez pas plus loin que les moulinets à pain sandwich ! Fabriquées avec des tranches de pain, du fromage à la crème ou de la mayonnaise, de la charcuterie ou du thon, ces bouchées sont non seulement délicieuses, mais aussi polyvalentes et faciles à préparer. La meilleure fête ? Ils peuvent être facilement personnalisés en fonction de vos préférences gustatives et peuvent être préparés avec tous les ingrédients que vous avez sous la main. Que vous organisiez une fête ou que vous souhaitiez simplement un repas portable sur le pouce, les rouleaux à pain sandwich sont la solution parfaite. Car qui n’aime pas un bon sandwich ?
Variations du pain à sandwich
Au lieu de tranches de pain blanc, utilisez des tortillas ou du pain pita.
Le fromage à la crème ou la mayonnaise peut être remplacé par du houmous, du guacamole ou toute autre tartinade salée aromatisée.
Les protéines peuvent être ajoutées sous forme de charcuterie comme le salami, le jambon, le thon ou le poulet fumé. Ou vous pouvez utiliser du fromage cheddar ou des tranches d’œufs.
N’hésitez pas à ajouter plus de légumes à la garniture : tranches d’avocat, laitue, concombre finement tranché ou tranches de cornichon.
Conseils
Vous pouvez utiliser des tranches de pain de mie nature pour cette recette. Coupez simplement les croûtes et utilisez la partie du pain blanc moelleux.
Du pain frais ou des wraps conviendront mieux à cette recette. Plus le pain est frais, plus il sera facile de l’enrouler.
Utilisez un couteau tranchant et dentelé pour couper les tranches et nettoyez la lame entre chaque tranche.
Si vous avez du mal à couper les rouleaux en tranches, réfrigérez-les pendant environ une demi-heure avant de réessayer.
Si vous préférez les moulinets sucrés, essayez l’une des combinaisons suivantes :
- Beurre de cacahuète et gelée
- Fromage à la crème et confiture de framboises
- Tranches de Nutella et banane
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