La brioche au yaourt est un délice moelleux et parfumé, idéal pour accompagner un petit-déjeuner ou un brunch gourmand. Sa texture aérée et sa saveur légèrement sucrée en font un incontournable de la pâtisserie maison. Cette recette simple et délicieuse vous guidera pas à pas pour réaliser votre propre pain brioché au yaourt, qui séduira à coup sûr vos papilles et celles de vos proches.
Pour commencer, plongeons-nous dans les ingrédients nécessaires pour cette préparation.
Ingrédients
Voici ce dont vous aurez besoin pour concocter votre pain brioché au yaourt :
500g de farine
1 sachet de levure de boulanger
100g de sucre
1 pincée de sel
3 œufs
150g de yaourt nature
100g de beurre ramolli
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Ces ingrédients simples mais savoureux se combinent pour créer une brioche exquise. Passons maintenant à la préparation de cette délicieuse recette.
Préparation
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