Le tiramisu aux fraises est une délicieuse variante du dessert italien classique. Il combine des couches de crème mascarpone onctueuse avec des fraises fraîches et des biscuits imbibés de café, créant une expérience douce et fruitée qui captive les sens.
Ingrédients:
- 250 g de fraises fraîches, lavées et tranchées
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs, séparés en jaunes et blancs
- 100g de sucre
- 200 ml de crème fouettée (crème fouettée)
- 1 tasse d’espresso, réfrigéré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 24-30 boudoirs
- Poudre de cacao à saupoudrer
- Une pincée de sel
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