Les lanières de poulet aux légumes sont une délicieuse option culinaire qui allie la jutosité du poulet à la fraîcheur des légumes, offrant un équilibre de saveurs et de nutriments. Sa polyvalence vous permet de déguster des plats sains et savoureux, parfaits pour des repas rapides et pleins de saveurs. Idéal pour ceux qui recherchent une option nutritive et savoureuse dans un seul plat.
Ingrédients:
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 poivron vert, coupé en lanières
- 1 oignon, coupé en lanières
- 1 carotte, coupée en fines lanières ou en tranches
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé (facultatif)
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale (comme l’huile de sésame ou l’huile d’arachide)
- Sel et poivre au goût
- Facultatif : sauce chili, graines de sésame, oignon vert haché pour décorer
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