Parfait à la fraise

INGRÉDIENTS :

Une dizaine de biscuits de votre choix.

– 250 g de fraises.
– 30 g de beurre fondu
– 200 g de mascarpone ou fromage blanc type philadelphia.
– 100 g de crème fraiche .
– 150 g de crème chantilly.
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.
– 100 g de sucre en poudre.

PRÉPARATION :

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