Ingrédients
Pour 6 personnes :
4 cas d’huile d’olive
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 pavé de saumon (ou de la lotte)
1kg de moules
500g d’anneaux de calamars
300g de crevettes
1 petite boite de tomates concassées
500ml de soupe de poisson
2 doses de safran ou un sachet d’épices spéciales Paëlla
400g de spaghettis courts
2 gousses d’ail
persil
sel, poivre
1 citron
Préparation
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