Ingrédients
200 ml de crème de lait
200 g de Mozzarella (râpée)
2 tasses de fécule de tapioca aigre
Sel au goût
Préparation, étape par étape
Dans un récipient, ajoutez la crème épaisse et le fromage râpé, puis mélangez bien.
Maintenant, petit à petit, ajoutez la fécule de tapioca aigre jusqu’à ce que la pâte se détache de vos mains.
Lorsque la pâte acquiert de la consistance, formez des boules avec vos mains et placez-les dans une poêle graissée d’huile.
A garder à l’esprit que le nombre de pains variera en fonction de la taille que vous donnerez aux boules.
Enfin, placez-le dans le four préchauffé et faites cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré.
Après, ça sert.
Bon Appetit!
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