Apprenez à préparer un délicieux fromage frais avec seulement 2 ingrédients

Profitez de la polyvalence du fromage frais dans vos plats. Vous pouvez le déguster seul avec un peu d’huile d’olive et d’épices, l’ajouter à des salades, des sandwichs ou l’utiliser comme garniture dans des tacos et des quesadillas. Les possibilités sont infinies.
Si vous souhaitez un fromage frais plus ferme et plus compact, vous pouvez placer un poids sur le caillé pendant qu’il s’égoutte. Cela permettra d’éliminer encore plus de sérum et d’obtenir une texture plus compacte.
Si vous souhaitez expérimenter différentes saveurs, vous pouvez ajouter des herbes fraîches hachées, comme du basilic ou de la coriandre, au mélange avant de laisser égoutter le lactosérum.
Une recette simple et délicieuse pour réaliser son propre fromage frais avec seulement deux ingrédients. Il n’y a rien de tel que la saveur et la satisfaction de déguster un fromage très fait maison et de savourer ce délice culinaire !