Avez-vous du chou et des œufs à la maison 2 recettes de choux faciles, rapides et savoureuses

Recette 1: Salade de Chou

Râper le chou et le placer dans un grand bol.

Saupoudrer de sucre et de jus de citron sur le chou, puis ajouter l’oignon haché, l’huile d’olive et du sel selon votre goût. Bien mélanger.

Laisser mariner la salade de chou pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Garnir de persil frais ou d’aneth avant de servir, si désiré.

Recette 2: Chou aux Œufs

Chauffer un peu d’huile d’olive et de beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter le chou haché, la carotte tranchée, la tomate coupée en dés et l’ail émincé. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika selon votre goût.

Incorporer la crème épaisse ou la crème aigre et laisser mijoter quelques minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Créer de petits puits dans le mélange de chou et casser un œuf dans chaque puits.

Couvrir la poêle et cuire jusqu’à ce que les œufs soient cuits à votre goût.

Garnir de persil ou d’aneth haché avant de servir.

Profitez de ces délicieuses recettes de chou !