Instructions:
1. Coupez les avocats en deux et retirez délicatement les noyaux.
2. À l’aide d’une cuillère, évidez légèrement les avocats pour créer plus d’espace pour la garniture.
3. Dans un bol, mélangez les crevettes décortiquées, les dés de pomme, la mayonnaise et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir selon votre goût.
4. Remplissez généreusement les moitiés d’avocat évidées avec le mélange de crevettes et de pomme.
5. Décorez avec des feuilles de coriandre fraîche.
6. Servez immédiatement en entrée ou en hors-d’œuvre
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