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- Battre légèrement les blancs d’œufs avec une fourchette.
- Ajoutez le sucre et la farine de coco aux blancs d’œufs.
- Tournez avec une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Formez des boulettes plus ou moins de la même taille et saupoudrez-les avec de la farine de coco.
- Mettre les biscuits à la noix de coco rapide dans une plaque de four couverte papier cuisson et les cuire au four préchauffé à 180 C pendant 20/25 minutes environ jusqu’à ce qu’ils commencent à colorer dessus.
- Sortez les biscuits à la noix de coco rapides et laissez-les refroidir complètement avant de les servir
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