La bruschetta à la saucisse et au fromage 3 ingrédients est un délicieux apéritif, typique de la cuisine toscane. Leur préparation est extrêmement simple et le résultat final dépend strictement de la qualité des matières premières sélectionnées et utilisées : tout d’abord, du pain italien simple, des saucisses italiennes, de préférence du porc, et un stracchino crémeux et très frais. Très rapides à préparer, ces bruschettas sont idéales pour servir à l’apéritif ou à un buffet debout, peut-être lors des célébrations du lundi de Pâques. Ou, même lorsque, rentré tard du bureau, vous ne voulez toujours pas renoncer à quelque chose de satisfaisant et de substantiel. Vous pouvez également les déguster comme repas rapide, en complément de légumes frais sautés.
Ingrédients:
- 450 grammes de saucisse italienne
- 230 grammes de fromage stracchino
- 3 tranches de pain
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