Cake Provençal au Jambon et Olives


Instructions :

✓ Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
✓ Coupez les olives en rondelles.
✓ Dans un saladier, battez les œufs puis incorporez progressivement la farine et la levure.
✓ Ajoutez le lait et l’huile, mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
✓ Intégrez le jambon, les olives et le gruyère, mélangez bien.
✓ Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
✓ Enfournez pendant 45 minutes, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Temps de Préparation : 20 min | Temps de Cuisson : 45 min | Temps Total : 1h05
Portions : 6
Kcal : 310 kcal par portion

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