Les desserts ont le pouvoir de réconforter et de rassembler, et le gâteau au yaourt et aux pommes ne fait pas exception. Cette recette simple, mais délicieuse, allie la douceur du yaourt, la richesse des œufs, la tendresse des pommes, et le croquant de la nougatine. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les … Lire plus
Le Poulet Sauté Chasseur est une délicieuse recette italienne qui vous transporte au cœur des saveurs méditerranéennes. Avec l’arrivée du printemps sec, la volaille est à son apogée, offrant une occasion parfaite de concocter ce plat traditionnellement savoureux. Suivez notre guide étape par étape pour créer un festin inoubliable pour vous et vos proches. Ingrédients … Lire plus
La cuisine française, célèbre pour ses délices classiques, accueille une version revisitée d’un de ses incontournables : le pot-au-feu. Cette recette, empreinte de l’héritage culinaire transmis de génération en génération, s’adapte désormais à une approche plus légère sans sacrifier la saveur qui a fait sa renommée. Plongeons-nous dans les détails de ce Pot-au-Feu Léger Façon … Lire plus
À la recherche d’une option fraîche et légère pour accompagner ma salade, l’idée d’un cake a germé ! Utilisant des courgettes du jardin parental, des pavés de saumon qui patientaient dans le congélateur, et une touche de chèvre frais pour la gourmandise, j’ai concocté cette recette parfaite pour affronter la chaleur. Suivez attentivement les étapes … Lire plus
Succombez à la tentation gourmande avec le Flan Parisien, une délicieuse pâtisserie qui capture l’essence de la cuisine française. Cette recette, aussi simple que délicieuse, offre une texture onctueuse et un goût divinement sucré. Découvrez les secrets de la préparation de ce dessert emblématique, et suivez pas à pas les étapes pour créer votre propre … Lire plus
Ingrédients : Pour le Poulet et les Pommes de Terre : 3 filets de poulet, tranchés Sel et poivre, au goût 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de sauce tomate Huile pour la cuisson 5 pommes de terre, épluchées Eau chaude 1 cuillère à café de sel 1 oignon, tranché 1 … Lire plus
Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crevettes, est l’une des nombreuses variantes de la salade hawaïenne. Il semblerait que tout ce qui contient de l’ananas puisse être qualifié de « hawaïen »… Possible, en tout cas, cette salade sucrée salée largement est … Lire plus
Quoi de plus réconfortant qu’un délicieux goûter à savourer en famille ou avec des amis ? Si vous êtes en panne d’idées pour cette collation de l’après-midi, nous en avons une toute trouvée. Et c’est un classique incontournable de la pâtisserie puisqu’il s’agit de la célébrissime tarte aux pommes mais plus moelleuse avec une pâte … Lire plus
Ingrédients : 6 cuisses de poulet ou un poulet entier avec ses poitrines 2 gousses d’ail 2 oignons 4 carottes 1 poivron rouge Thym et romarin séchés 2 feuilles de laurier 1 litre de bière 2 cuillères à soupe de farine Une poignée de persil frais haché Huile d’olive Sel et poivre Instructions : la suite … Lire plus
Ingrédients : Eau : 500 ml Sel : 1 cuillère à café Farine : 900 g Beurre fondu : 200 g Oignons : 3, finement hachés Viande hachée : 400 g (au choix : bœuf, porc ou un mélange) Sel et épices : au goût Poivron Balcarce (ou tout autre poivron doux) : 1, finement … Lire plus