Ces Biscuits à l’Avoine et aux Pommes,

Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et les sucres.
3. Ajoutez l’œuf battu et le beurre fondu. Mélangez bien.
4. Incorporez la pomme râpée, les raisins secs et les noix concassées si vous en utilisez.
5. Formez des boules de pâte de la taille d’une noix et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6. Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère.
7. Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
8. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
– Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 12-15 minutes | Temps total : 27-30 minutes | Portions : Environ 20 biscuits