Chili Con Carne Facile

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre et dorer l’oignon et l’ail doucement.

Incorporer le boeuf haché et cuire doucement 10 minutes.

Mélanger le chili, le cumin, le concentré de tomates, et ajouter le tout au boeuf. Incorporer les haricots, le bouillon, du sel et du poivre.

Couvrir et cuire au four pendant 25 minutes.

Temps de Préparation : 10 minutes | Temps de Cuisson : 25 minutes | Temps Total : 35 minutes | Calories : 350 kcal | Portions : 4