Comment cuisiner des burgers maison😋

Ingrédients
500 gr. Le bƓuf hachĂ©
1 petit oignon, finement haché
2 gousses d’ail, Ă©crasĂ©es
1 oeuf
1/2 tasse de chapelure
1 cuillÚre à café de moutarde
1 cuillÚre à café de sauce Worcestershire

Sel et poivre au goût
Huile de cuisson
Pains Ă  hamburger
Extras à votre goût (feuilles de laitue, tranches de tomates, tranches de fromage, morceaux de bacon, etc.)
Pas Ă  suivre
Dans un grand bol, mĂ©langer la viande, l’oignon, l’ail, l’Ɠuf, la chapelure, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. PĂ©trissez le tout avec vos mains jusqu’à ce qu’il soit bien intĂ©grĂ©.
Divisez le mĂ©lange en portions souhaitĂ©es, en fonction de la taille des burgers, et façonnez-le en disque. Ajustez l’épaisseur selon vos prĂ©fĂ©rences.

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