- 4 pommes dorées
- un peu de jus de citron
- 3 oeufs
- 100 g de sucre (1/2 tasse) ou édulcorant
- 1 yaourt nature (120g)
- 100 g de farine d’avoine ou moulue (1 tasse)
- 30 g de fécule de maïs (2 cuillères à soupe)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- Confiture pour décorer
Procédure
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