Ingrédients pour 45 cookies
– 400g de farine
– 100g de flocons d’avoine
– 200g de sucre en poudre
– 6g de bicarbonate de soude ( 2 c à c )
– 25 cl de lait ( amande, soja, avoine … )
– 20 cl d’huile de tournesol
– 2 c à s de jus de citron jaune
– 2 pointes de couteau de poudre de vanille
– 4 c à s de cacao non sucré en poudre
– 100g de chocolat noir grossièrement concassé
– Une pincée de sel fin
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Préparation :
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