Cookies moelleux aux flocons d’avoine et chocolat

Préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier. Ajouter les ingrédients liquides puis à l’aide d’une cuillère mélanger afin de forme une pâte.

Former à l’aide de vos mains de petites boules de pâte. Disposer les boules de pâte en quinconces sur un tapis de cuisson puis aplatir chaque boule légèrement avec la paume de la main.

Enfourner les cookies à mi-hauteur pour 10 à 15 minutes de cuisson. Sortir les cookies du four puis les placer sur une grille afin qu’ils refroidissent. Faire de même avec le reste de pâte à cookies.