Comment préparer des courgettes farcies à la ricotta
Étape 1
Lavez les courgettes, séchez-les et divisez-les en deux dans le sens de la longueur1.
Étape 2
A l’aide d’un vide-vide, retirez la pulpe et coupez-la en cubes2.
Étape 3
Dans une poêle antiadhésive, faites revenir l’ail avec un filet d’huile, puis versez la pulpe de courgette.3et faire revenir environ 5 minutes à feu doux. Une fois terminé, retirez du feu et retirez l’ail.
Étape 4
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