Pendant ce temps, râpez 1 oignon et mélangez-le avec 500 grammes de viande hachée, du sel et des épices au goût. Ajoutez 50 ml d’eau bouillante et laissez reposer le mélange pendant 10 minutes.
Divisez la pâte en portions et formez des petites crêpes. Déposez une cuillerée de farce à la viande au centre de chaque crêpe et fermez-les soigneusement.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites revenir les tartelettes à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Servez les tartelettes chaudes et dégustez ce délicieux plat maison avec vos proches.
Conseils
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