Délice de crevettes au beurre d’ail
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et l’huile d’olive à feu moyen-vif.
Ajouter l’ail émincé et faire revenir pendant environ 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Ajouter les crevettes dans la poêle et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et opaques.
Versez le vin blanc et le jus de citron, salez et poivrez. Cuire encore 2 minutes.
Garnir de persil frais.
Ajouter l’ail émincé et faire revenir pendant environ 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Ajouter les crevettes dans la poêle et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et opaques.
Versez le vin blanc et le jus de citron, salez et poivrez. Cuire encore 2 minutes.
Garnir de persil frais.
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