- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Déroulez délicatement la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson préparée.
- Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en fines tranches.
- Disposez les tranches de pommes sur la pâte feuilletée en les chevauchant légèrement, en laissant un petit espace sur les bords pour former une croûte.
- Saupoudrez généreusement les pommes avec le sucre. Pour une touche supplémentaire de saveur, vous pouvez également ajouter de la cannelle selon votre goût.
- Repliez délicatement les bords de la pâte sur les pommes pour former une jolie croûte.
- À l’aide d’un pinceau, badigeonnez le dessus de la pâte avec l’œuf battu pour qu’elle soit joliment dorée lors de la cuisson.
- Enfournez votre dessert feuilleté dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
- Une fois cuit, sortez le dessert du four et laissez-le refroidir légèrement avant de servir.
- Pour une expérience gustative optimale, vous pouvez accompagner votre dessert feuilleté avec une boule de glace à la vanille ou une crème fouettée légèrement sucrée.
Dessert Express : Recette de Dessert Feuilleté aux Pommes en 10 Minutes !
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