Dos de Cabillaud à la Provençale avec Tomates Cerises et Olives


Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Disposez les filets de cabillaud dans un plat allant au four.
3. Coupez les tomates cerises en deux et répartissez-les autour du poisson.
4. Ajoutez les olives noires dénoyautées.
5. Hachez finement l’ail et saupoudrez-en le poisson et les légumes.
6. Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive, saupoudrez d’herbes de Provence, de sel et de poivre.
7. Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit cuit et que les légumes soient légèrement dorés.
8. Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.
– Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15-20 minutes | Temps total : 25-30 minutes

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