Versez l’eau dans une casserole.
Coupez le concombre lavé et non pelé en rondelles.
Lavez et hachez finement le persil.
Lavez le citron soigneusement et coupez-le en rondelles avec la peau.
Pelez et coupez le gingembre en petits morceaux.
Ajoutez tous les ingrédients dans la casserole, couvrez et portez à ébullition.
Laissez mijoter à feu moyen pendant 10 minutes.
Buvez cette boisson bienfaisante chaque matin à jeun et une heure avant de vous coucher. Pour plus de douceur, vous pouvez ajouter une cuillère de miel. Ce thé a un goût floral agréable et une légère acidité grâce au citron.
Propriétés bénéfiques des ingrédients :
1. Concombre :
Riche en vitamines B, C, et E.
Contient des minéraux tels que le calcium, le zinc, le fer, le magnésium, le potassium et le phosphore.
Propriétés diurétiques, dissolvant l’acide urique.
2. Persil :
