Escalopes d’aubergines frites ou au four : la délicieuse recette

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Ingrédients:
pour la PÂTE sans œufs
150 g de farine
250g d’eau très froide
sel/poivre/origan
pour la PANURE
5-6 cuillères à soupe de chapelure
sel/origan
2 AUBERGINES

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