Q : Quel vin se marie bien avec ce plat ? R : Un Chardonnay au beurre ou un Pinot Noir léger complète à merveille les riches saveurs des fruits de mer et de la sauce à la crème.
Instructions de stockage
Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Réchauffer doucement sur le feu en ajoutant un peu de crème si la sauce a besoin d’être diluée.
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