Sers le filet mignon nappé de la sauce crémeuse aux lardons, avec quelques pommes de terre rÎties ou une purée pour accompagner.
Astuces :
Si tu veux une petite touche de fraßcheur, tu peux ajouter quelques légumes dans la cocotte comme des poivrons ou des champignons.
Pour une version encore plus gourmande, tu peux envelopper le filet mignon dans des tranches de lard avant de le cuire pour ajouter une touche fumée.
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