Préparation :
Préchauffez le four :
À 180°C.
Mélange :
Mélangez œufs et sucre à la fourchette.
Ajoutez yaourt et maïzena tamisée pour éviter les grumeaux.
Pommes :
Épluchez et coupez pommes en petits morceaux.
Incorporez-les à la pâte.
Cuisson :
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné de 20/22 cm ou chemisé de papier sulfurisé.
Cuisez au four préchauffé pendant 45 minutes.
Dégustation :
Laissez refroidir avant de démouler.
Meilleur après une nuit au réfrigérateur.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 55 minutes
Portions : 8
Calories : 150 kcal
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