Préparation :
Préparation du flan :
Faites chauffer lait avec Nutella et chocolat jusqu’à ce qu’ils fondent.
Dans un saladier, fouettez œufs et sucre, puis incorporez Maïzena.
Versez progressivement le mélange au Nutella sur les œufs tout en remuant.
Remettez le tout dans la casserole et faites chauffer jusqu’à épaississement.
Cuisson :
Préchauffez le four à 180°C.
Versez le mélange dans un moule à manqué de 20/22 cm.
Faites cuire 45 minutes. Éteignez le four et laissez le flan reposer 15 minutes supplémentaires.
Réfrigération :
Conservez le flan au réfrigérateur pendant au moins 6 heures avant de servir.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de réfrigération : 6 heures
Temps total : 7 heures 5 minutes
Portions : 8
Calories : 350 kcal
Flan Nutella Extra Généreux
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