Ingrédients:
– Pour la pâte :
2 oeufs
300 g de farine
250 g de fraises (+ 4-5 pour la décoration)
150 g de sucre
80 ml d’huile de graines
80 ml de lait
Zeste de citron
16 g de levure chimique
1 pincée de sel
– Pour la crème anglaise :
1 oeuf
250 ml de lait
80 g de sucre
25 g de farine
Vanilline
