Ce gâteau au fromage blanc est vraiment délicieux! Et en plus il est plutôt simple à faire et presque inratable! Dans la recette je vous indique fromage blanc 0% mais vous pouvez aussi utiliser un fromage plus crémeux ! C’est juste qu’il faudra plus de temps de cuisson si le fromage est plus coulant! Je le fais souvent avec le bibeleskaes , un fromage blanc vendu seulement en Alsace Lorraine ! Il est épais mais incroyablement crémeux au goût ! Il est délicieux nature mais j’y ajoute les fruits pour changer un peu! L’ennui c’est qu’avec les fruits il se fends! Ne soyez pas étonnés si la garniture est liquide c’est normal pour cette recette!
Préparation: environ 1/2h
Temps de cuisson: 1h a 1h15
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