2. Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en fines tranches.
3. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
4. Ajoutez le beurre fondu et le lait au mélange d’œufs sucrés. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
5. Incorporez la farine, la levure chimique et la pincée de sel au mélange liquide. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
6. Disposez une couche de tranches de pommes au fond du moule préparé.
7. Versez une partie de la pâte sur les pommes pour les recouvrir légèrement.
8. Disposez une autre couche de tranches de pommes sur la pâte, puis versez le reste de la pâte sur les pommes.
9. Lissez la surface avec une spatule pour répartir la pâte de manière uniforme.
10. Enfournez le gâteau aux pommes dans le four préchauffé et faites-le cuire pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Continuer la lecture à la page Suivante ⇒
ADVERTISEMENT
