Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un plat à gratin beurré, disposez une couche de pommes de terre.
3. Ajoutez les tomates cerises et l’ail émincé.
4. Salez, poivrez et saupoudrez d’herbes de Provence.
5. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par la mozzarella.
6. Versez la crème fraîche sur le dessus.
7. Enfournez pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré et les pommes de terre tendres.
– Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 40-45 minutes | Temps total : 1 heure 5 minutes | Pour : 6 personnes
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