Gratin de Pommes de Terre
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Dans une grande poêle, faites revenir les lardons et les oignons hachés dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajoutez l’ail haché et faites revenir pendant 2-3 minutes supplémentaires.
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec la crème fraîche. Assaisonnez de sel et de poivre.
Dans un plat à gratin, étalez une couche de pommes de terre, puis ajoutez le mélange de lardons et d’oignons. Répétez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Placez le plat à gratin au four et faites cuire pendant 45-50 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les pommes de terre soient tendres.
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Dans une grande poêle, faites revenir les lardons et les oignons hachés dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajoutez l’ail haché et faites revenir pendant 2-3 minutes supplémentaires.
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec la crème fraîche. Assaisonnez de sel et de poivre.
Dans un plat à gratin, étalez une couche de pommes de terre, puis ajoutez le mélange de lardons et d’oignons. Répétez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Placez le plat à gratin au four et faites cuire pendant 45-50 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les pommes de terre soient tendres.
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