- Dans un bol ajoutez la crème de noisettes et l’œuf et mélangez. Ajoutez la farine et continuez à mélanger. Lorsque la pâte commence à se former, pétrissez-la avec les mains pour obtenir une pâte compacte.
- Prenez le mélange avec vos mains et obtenez les petites boules. Transférez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et piquez-les au milieu. Transférer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Une fois le temps écoulé, transférez les cookies au four. Cuire au four à 180°C/360°F pendant 10 minutes.
- Laissez refroidir les biscuits après cuisson puis remplissez-les de crème de noisettes. Décorer de grains de noisettes, pist
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