Il suffit de mélanger des pommes et des noix pour obtenir une délicieuse tarte aux pommes avec un peu de pâte à frire.

Préchauffez le Four : Commencez par préchauffer votre four à 180°C (356°F). Graissez un moule à tarte avec une noix de beurre pour éviter que ça colle.

Préparez les Pommes : Pelez et tranchez les pommes, puis mélangez-les avec le jus de citron et une pincée de cannelle moulue. Réservez.

Mélangez les Ingrédients Secs : Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, l’édulcorant à la stévia (ou le sucre), le sucre vanillé et une pincée de sel.

Combinez les Ingrédients Humides : Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs, l’huile, l’eau et l’essence de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Combinez Tout : Ajoutez progressivement le mélange humide aux ingrédients secs, en remuant jusqu’à juste combiné. Incorporez les noix hachées et les raisins secs.

Assemblez la Tarte : Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé. Répartissez les tranches de pomme sur la pâte, puis couvrez avec le reste de la pâte. Saupoudrez le dessus avec de la cannelle supplémentaire si désiré.

Faites Cuire : Faites cuire dans le four préchauffé pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Refroidissez et Servez : Laissez la tarte refroidir dans le moule quelques minutes avant de la transférer sur une grille. Une fois refroidie, saupoudrez de sucre glace pour une finition magnifique.

Savourez l’association délicieuse des pommes et des noix dans chaque part de cette tarte maison, un régal parfait pour toute occasion. Accompagnez-la de votre café ou thé favori pour une expérience encore plus cosy.