Versez la crème liquide neutre dans la poêle avec les légumes. Mélangez pour combiner et amenez à frémissement.
Ajoutez le fromage râpé et le Parmesan râpé à la mixture de crème. Remuez jusqu’à ce que le fromage fonde et que la sauce épaississe légèrement.
Combinez et Servez :
Remettez les morceaux de saumon cuits dans la poêle, en les enfonçant dans les épinards et tomates à la crème. Cuisinez encore 2-3 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit bien chaud.
Goûtez et ajustez l’assaisonnement avec plus de sel et de poivre noir si nécessaire.
Suggestion de Service :
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