Poser la pâte dans un moule à tarte piquée la pâte avec une fourchette épluchée les pommes et les couper en lamelles déposer les pommes sur la pâte battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé ajouter la crème et mélanger verser la préparation sur les pommes et mettre au four à 220°
Temps de cuisson 45 minutes à 1h
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