Dans le bol de votre Thermomix, mettez les glaçons (mélange mascarpone, jaunes d’œufs, sucre…) et mixez pendant 1 minute à la vitesse 6, en vous aidant de la spatule.
Insérez le fouet et mélangez pendant 15 secondes à la vitesse 3 pour obtenir une glace bien crémeuse.
Dégustez cette délicieuse crème glacée maison au mascarpone et à la vanille !
la recette de la Crème glacée au mascarpone vanille
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