Le délice de grand-mère : beignets fourrés au fromage maison

1. Beurre fondu :

  • Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.

2. Ajout de fromage :

  • Saupoudrer généreusement de fromage blanc sur la pâte étalée.

Assemblage :

1. Étaler la pâte :

  • Étalez la pâte et répartissez uniformément le beurre fondu dessus.

2. Remplissage :

  • Ajouter la garniture au fromage sur le beurre.

Pâtisserie:

1. Préparation pour la cuisson :

  • Badigeonnez les beignets assemblés de jaunes d’œufs pour une finition dorée.

2. Cuisson :

  • Mettez-les dans un four préchauffé à 190 degrés Celsius et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Portion:

1. Dégustez tiède :

  • Servez ces délicieux beignets fourrés au fromage chauds pour une gourmandise ultime. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le brunch ou comme gourmandise sucrée à tout moment de la journée.

2. Conseils de stockage :

  • Conservez les restes dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu’à deux jours. Vous pouvez également les congeler pour une durée de conservation plus longue et les réchauffer au four avant de servir.

Conclusion:

Avec seulement quelques ingrédients simples et une touche d’amour, vous pouvez recréer la magie de la cuisine de grand-mère avec ces beignets fourrés au fromage faits maison. Que vous les partagiez avec vos proches ou que vous les savouriez pour vous-même, ces délicieuses friandises apporteront à coup sûr de la joie à vos papilles et des souvenirs chaleureux dans votre cœur. Alors pourquoi attendre ? Commencez à cuisiner et créez votre tradition de délices faits maison dès aujourd’hui !

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